Los Milagros

Hola, soy Mª Jose

Nací en Andoain (Gipuzkoa) en 1984 pero en 1992 fuimos trasladados a Vitoria, ciudad en la que resido. Mi infancia y adolescencia estuvo marcada por una obesidad y las consecuencias de salud, físicas y psicológicas que conllevan. Obesidad que le marqué frente en el momento que fui consciente de la situación y decidí hacer cambios en mi alimentación y me puse a practicar actividad física. Sin saber muy bien en qué consistía la carrera de Nutrición Humana y Dietética me diplomé en 2007 y soy la colegiada con el nº EUS093. Debido a mi experiencia personal, me ha permitido vivir mi profesión con vocación dónde me he involucrado con empatía y asertividad a cada uno de mis pacientes.

NUTRIPLAN nació en Junio 2011 debido a la necesidad que sentía como dietista-nutricionista de ofrecer a la población la opción de transmitir hábitos de alimentación saludables sin ningún tipo de interés comercial que hiciera que el mensaje tuviera que estar modificado. Una apuesta muy arriesgada en aquellos momentos de crisis económica pero poco a poco me fui abriendo camino entre los pacientes que se abrían a que los acompañase en el camino de pérdida de peso. Por otra parte, también me fui abriendo camino entre las instituciones públicas como en Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz con el que he diseñado, dirigido e impartido talleres en diferentes programas de promoción de hábitos de alimentación saludable. O impartiendo cursos de formación no reglada en centros educativos como Diocesanas (actual Egibide), así como en el Instituto Foral del Bienestar Social, colaborando con Asociaciones ASEBI (Asociación de Espina Bífida) en diferentes ponencias o recientemente con ASAFES (Asociación Alavesa de Familiares y Personas con Enfermedad Mental).

Han sido años de mucho trabajo en consulta, cursos, talleres… dónde he podido ampliar mis conocimientos en el ámbito nutricional, pero destacaría especialmente, la forma de transmitir el mensaje según las necesidades individuales.

Cuida tu Alimentación

Centro mi trabajo en las consultas de asesoramiento dietético y nutricional de pérdida de grasa corporal manteniendo mis orígenes, pero he ido actualizando el mensaje según las recomendaciones han ido cambiando. A pesar de ello, sentía que todavía me faltaban herramientas prácticas y actualizadas para poder ofrecer en las consultas y así acompañar a mis pacientes de una forma más activa. Esta modificación ha sido posible a través de la formación recibida, así como la experiencia profesional adquirida durante este tiempo en los diferentes ámbitos laborales en los que me he desarrollado.

Por ello, he conseguido que NUTRIPLAN esté especializado en asesoramiento dietético y nutricional para la pérdida de peso dónde tengas un acompañamiento activo para que consigas tus objetivos. Este lo realizo a través de EDUCACIÓN NUTRICIONAL con múltiples protocolos adaptados a cada patología (si la hubiere) así como, herramientas sencillas y prácticas adaptadas a tus necesidades individuales.

Con el tiempo en NUTRIPLAN he logrado formarme y desarrollar cada vez más mis labores como Dietista-Nutricionista en el ámbito de Nutrición Clínica, Nutrición Deportiva, Asesoramiento en Vegetarianos, Pre-Embarazo, Embarazo, Lactancia y Baby Led Weaning. Para que sea cuál sea tu situación, tengas herramientas adaptadas a tus necesidades.